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美味排骨制作食谱分享

发布时间:2022-04-26 16:12:21 阅读: 来源:H型钢厂家

排骨是我们平常中吃到最多的,猪身上的食品部位让我们在吃排骨的时候有很多的方式来进行加工排骨的食谱有哪1些呢?怎样做排骨才能更好吃呢?排骨的营养价值也是非常的高的,那对排骨的制作方法,今天小编就来跟大家分享1下,美味排骨制作食谱分享。具体的

排骨是我们平常中吃到最多的,猪身上的食品部位让我们在吃排骨的时候有很多的方式来进行加工排骨的食谱有哪1些呢?怎样做排骨才能更好吃呢?排骨的营养价值也是非常的高的,那对排骨的制作方法,今天小编就来跟大家分享1下,美味排骨制作食谱分享。

具体的解答和方式以下;

1、冬瓜排内蒙古好的银屑病医生
骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

制法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至7成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

特点:此汤味道平淡,利于清热。2、莲藕排骨汤

材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。

制法:莲藕先用刀平拍,让藕肉疏松,再切滚刀,然后用盐腌1下,待用。把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜1块,再开锅时加藕1起炖,直到熟。根据自己口味,调1下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

3、苦瓜排骨汤

材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适当。

制法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适当,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味便可。

对我们的排骨来讲,可以合适1些幼儿和老人补充身内蒙古好的银屑病医生
体的钙质,还富含优良的蛋白和脂肪维生素等等有1定的骨胶原,排骨的营养价值是非常的高的,特别是优良蛋白的补充,所以想要制作排骨,但是不知道食谱的可以看1下本次的分享。