想要尿酸稳定,2种食物不可多吃
想要尿酸稳定,2种食物不可多吃
近年来越来越多人患上高尿酸,这种慢性疾病一般不到爆发期都是很难让患者发现,因此也有人称高尿酸为沉默的慢性病。一旦高尿酸爆发时最直接的就是诱发痛风,更为严重时则是会导致肾衰竭。
因此对于这种慢性疾病一定要重视,在饮食上要格外注意,以防导致尿酸升高。
52岁的刘阿姨早些年就查出尿酸有些高,一直徘徊在380423360ummol/L,好在还没引发其他的并发症,医生建议刘阿姨在饮食方面多注意,以免尿酸再持续升高。
医生得知刘阿姨平时牙口不好,喜欢吃豆腐这种软食,特意强调她不要多吃豆腐。
但是刘阿姨却认为自己吃了那么久豆腐也不见得有什么问题,依旧如往日一样吃着豆腐炖肉。
不过就在上周刘阿姨则是因为尿酸值达到563,诱发痛风住院。
高尿酸患者真的不能够吃豆腐吗?对此医生是这样解释的。
医生表示一般不建议高尿酸患者多吃豆腐,因为豆由黄豆制成,每100克的黄豆大约是含有190毫克的嘌呤,属于高嘌呤食物。豆腐在制作的过程中需要用大量的豆浆,因此含有的嘌呤量更高。
所以医生是不建议高尿酸患者吃豆腐的,这非常容易导致尿酸的加速升高,最好引发多种并发症危害到人体健康。
除了豆腐之外,这2种食物医生也不建议多吃
①菌菇类
每100克的菌菇大约会含有190至370毫克的嘌呤,因此高尿酸患者平时不要多吃菌菇类这种素菜,它们的嘌呤含量也是不亚于一些海鲜。
②浓汤类
大部分的浓汤含有的嘌呤含量也是非常高,这主要是食材的嘌呤经过长时间的炖煮都溶入到了汤中,因为是水分这也让肠道更快的吸收,这也是会让人体快速代谢出大量的尿酸,这就会导致尿酸严重超标。
因此医生表示豆腐类的豆制品、菌菇类以及浓汤类食物,高尿酸患者也不可以多吃。
对于高尿酸患者医生是提倡多吃降尿酸的食物,这更有利于快速降尿酸。
一般高尿酸患者医生都建议多吃一些碱性食物或者是黄酮素含量丰富的食物,这些食物可以中和人体内的尿酸还可以起到加快血液循环、改善代谢异常问题。高尿酸患者平时可以多补充木丹干葛,这种发酵液由葛根、桑叶、菊苣、百合等制成。
葛根、桑叶和菊苣都是含有许多的黄酮类物质能够有效加快人体的血液循环,改善人体代谢异常的问题;而百合则是含有非常丰富的生物碱,可以起到抑制尿酸盐结晶的形成。
因此医生建议患者平时可以多补充木丹干葛,不但能够快速降尿酸还可以减轻肾脏的负担,减少并发症的发生。
平时高尿酸患者最好每天还能够抽20分钟时间进行锻炼,例如慢跑,这种有氧运动能够提高心肺机能的同时,还可以加快血液循环,提高人体新陈代谢的能力,有益于尿酸的排泄。
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