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首个商品化食品检测试剂盒评价程序福建启动食品检测检测试剂盒-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:13:48 阅读: 来源:H型钢厂家

首个商品化食品检测试剂盒评价程序福建启动_食品检测,检测试剂盒

中国首个商品化食品检测试剂盒评价程序近日在福州启动。它助力中国建立一套完整的行之有效的试剂盒评价体系,确保食品检测数据的科学性与准确性,确保食品质量安全。 是次评价由国家认监委负责,福建出入境检验检疫局技术中心具体实施。将按照《商品化食品安全检测试剂盒评价制度研究》项目建立的评价规则和评价方法开展技术评价,重点针对食品专业行业标准中涉及的试剂盒进行。 试剂盒,是指能完成一个特定实验的必需的试剂/器材的集合,具有简单、快速、方便,适于现场操作等特点,对基体分析操作技能要求降低,更易实现流水化、标准化管理,有效排除了实验人员主观因素的影响,降低实验过程中的偶然误差,被广泛应用于检测领域。但试剂盒市场良莠不齐的现象不容易忽视。 当前,中国试剂盒的生产、销售及认证认可体制尚不完善,且其灵敏度,稳定性及假阴/阳性控制尚不能满足检测需要,采用试剂盒进行检测的公信度受到质疑。专家认为,商品化食品检测试剂盒评价程序启动,还将进一步规范内地试剂盒市场管理,保证市场流通的试剂盒性能指标满足相关要求。

(来源:中国新闻网 )

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