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丁香每天吃多少好有哪些吃法呢

发布时间:2020-07-13 12:21:08 阅读: 来源:H型钢厂家

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丁香是一味古老的中药,有公丁香、母丁香之分。人们常把未开放的花蕾称为"公丁香",而把成熟的果实称为"母丁香",由于其形状像钉子、有强烈的香味而得此名。那么,丁香每天吃多少好,有哪些吃法呢?

中医认为,丁香味辛、性温,具有温中降逆、补肾助阳的作用。此外,丁香还是一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等,均有良好的疗效。以丁香治牙痛、口腔溃疡也有一定的良效。取丁香1~2粒含口中治疗口臭的方法现今仍可用之,且疗效甚佳,口臭者不妨一试。

丁香可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。也可以作为药用,中药也有丁香花蕾入药,药名公丁香,性温,味辛。丁香油是一种重要的香料,也可以治疗烧伤,作为牙科的止痛剂。在这里给大家介绍一种很美味好吃的食膳:

丁香鸭:鸭向500克,丁香6克,肉桂6克.八角茴香6克,生姜、葱白、红糖、冰糖、芝麻油各适量。先将鸭肉洗净。然后丁香、肉杜、八角茴香用水煎熬2次.每次水沸后20分钟即可倒出汁液。共收集过滤药液1500毫升。最后将姜、葱洗净后切成段.拍松.将药液倒入锅中,加入姜.葱,放入调料及鸭肉,用文火煮六成熟时捞起放凉.再放入约液锅内,加红糖,冰糖熬稠,鸭肉裝盘,把浓汁均匀地浇在鸭肉上.再淋上芝麻油即成。

丁香鸭具有温中和胃,暖肾助阳的作用。适用于治疗面浮肢肿、腰酸身重、形体困倦、纳呆恶心、乏力、舌淡苔薄白。

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